大棚种植蔬菜、水果已经成为冬季瓜果蔬菜的主要来源，也是反季节作物的主要种植场所，但随着大棚种植技术的成熟，温度管理已不是唯一重要的环节，棚内湿度管理、病虫害防治、水肥管理等都是大棚种植管理关键环节。

2、小门开在棚室前脸处的大棚，可在门口内侧用薄膜围成一个长方形的空间。薄膜可悬挂在棚架的铁丝上。菜农进棚时先进入缓冲间，开门吹入的冷空气也被阻隔在缓冲间而不能直接吹到蔬菜上。当人进入棚室之后，关闭小门即可。

五、阴天也要注意放风
在棚室管理中，连阴天气的影响是最为苦恼的，一旦管理不当，损失非常巨大，尤其是对一些瓜类、豆类蔬菜影响最大。而很多菜农为确保棚室内气温，阴天时连续好几天不进行放风，这对蔬菜的生长极为不利。湿度过高，各种病害多发，由于阴天没有进行通风，棚内的有害气体在棚内积累过多，还易造成气害的发生。
具体方法：
1、在冬季及早春，遇到连阴天时，在棚内温度允许的情况下，一定要将放风口敞开进行通风。这样做的目的是将棚内的湿气及有害气体排出棚外，避免发生气害。
2、在阴天放风时，不能放风过早，以防棚内温度降低，影响蔬菜的生长。
在放风时可以选择中午12点到下午2点的时间段内进行。可以将放风口开到6~8厘米为宜，放风时间10~15分钟即可，然后及时将风口关闭，以防棚内温度降低过大。间隔30分钟后，再次进行放风10~15分钟，这样经过连续进行2~3次的间隔放风，可使棚内的大量有害气体排到棚外，同时也利于棚内湿度的降低，抑制病害的发生。
六、病虫害防治
冬季大棚种植是最容易为病菌提供繁殖的温床，由于大棚自身的密闭特性，导致大棚内温度较高，浇水后水分蒸发不易散出，加上天气不好时又不能及时通风降温、降湿，是滋生病菌的温床，害虫的天敌无法进入也是虫害严重的主要原因。
冬季大棚种植，在控制好棚内温度和湿度的前提下，加强管理，提高作物自身长势和抗病能力，也是有效预防作物病害的一大关键，再配合药剂和物理防治，可有效预防或减轻病虫害的发生。
最后，冬季大棚种植虽然收益较高，但管理上不容忽视，做好温度管理，湿度管理，水肥管理和病虫害防治是提高产量、品质，获得丰收的关键，缺一不可，当然水肥管理是贯穿整个过程的，也是冬季大棚种植中的重中之重。

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