进入冬季，很多种植大棚蔬菜的都有过相似的经历，在冬季大棚蔬菜浇过一次水之后，原本地膜下一片白花花的毛细根不见了，地上部生长点附近的嫩叶逐步变黄，严重的缓苗困难，生长停滞，产量下降，个别的造成死棵。其实，这都是因为水大伤根造成的，那么冬季浇水应注意哪些问题，才能减少根系受伤呢?

如何才能避免冬季浇水引发的伤根问题呢？

水是自然界中比热最大的物质，也就是说，要让水温升高1摄氏度，需要从外界吸收的热量最多。浇水后，大量的冷水使地温下降，很容易超过蔬菜根部对地温的最低要求，导致发生沤根、死棵。水量越大，地温下降幅度越大，越不容易在短时期内使地温恢复。在较低的地温条件下，蔬菜难有良好的生长和发育，蔬菜在其它季节水浇多了缓苗慢也是这个道理，不过那时影响小，冬季影响大，更严重而已。冬天，蔬菜大棚地温都在20℃以上，突然浇上10℃或更低的几十吨凉水，绝大部分蔬菜是难以承受的。

叶面喷用爱多收等植物生长调节剂也有助于根的恢复，可混在含锌含铁叶肥中一起应用。在土地变得稍干后，也可灌用生根剂，如果利多生根剂、甲壳素生根剂等，只是时间不能过早，否则会继续增加土壤中的水分，使根窒息更严重，叶片更黄，蔬菜更难恢复。